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一千字說華語(中法文)影音互動式光碟 好書推薦

















一千字說華語(中法文)影音互動式光碟人氣蠻不錯的，是本不錯的專業教科書﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書一千字說華語(中法文)影音互動式光碟

  • 出版社：行政院僑務委員會

    新功能介紹

  • 出版日期：2011/07/01
  • 語言：繁體中文


看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節真的不錯，內容精彩！

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透過影音光碟的方式，內容以生活短劇的方式，並配合短片旁所顯示的字幕，以中法文對照之方式，進行華語的教學，讓以法語為母語的人，可以更快速的學習並使用華語。







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  • 出版日期：2011/07/01
  • 語言：繁體中文


一千字說華語(中法文)影音互動式光碟









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內容來自YAHOO新聞

英倫米其林名廚來台客座 展美酒佳餚

饕客至少需於半年前預約，才能訂到座位，甚至被紐約時報譽為倫敦最難訂的餐廳之一「Dabbous」，於2012年在倫敦開幕，首年即被英國 Tatler Restaurant Awards 票選為「最佳廚房」；2013年，在公信力極高的英國 Top100 Restaurants中，擠下多間知名餐廳，奪下第11名，同年更榮獲米其林一星殊榮，而一直都展現獨樹一格的創意的年輕名廚Oliver Dabbous (亦被稱為Ollie Dabbous)，將於8月26日至29日將至台北文華東方酒店客座。

極富料理天賦且獨具創意的Oliver Dabbous，曾讓英國媒體The Evening Standard知名評論家Fay Maschler留下深刻印象，讚譽他成功顛覆餐飲界傳統既有模式，並給予相當難得的五顆星高度評價；另外，現年30歲的Oskar Kinberg，是現在全英國最炙手可熱的調酒師，他極多變富創意的調酒擁有獨特魔力，更讓Oskar Kinberg占據英國各大時尚媒體版面，成為英國最火紅的調酒師。

Oliver Dabbous將偕同餐廳首席調酒師Oskar Kinberg連袂來台，於8月26日至29日客座台北文華東方酒店，並於酒店七樓的文華官邸舉辦盛會。其中《Oliver Dabbous英倫晚宴》，將於8月26日至29日舉行，米其林星級名廚Oliver Dabbous精心烹製九道式晚間套餐搭配精選美酒以及Oskar Kinberg的特調，每客$15,000；《Oliver Dabbous英倫午宴》，將於8月28日及29日舉行，以六道式午間套餐搭配精選美酒以及Oskar Kinberg的特調，每客$8,500。

午宴將有開心果蘿勒桂花酪梨、蘑菇燻醬水煮嫩蛋、紫羅蘭芥末燒烤章魚佐葡萄, 海蘆筍、焦香熟成菲力佐溫製蒜味酪乳, 蒲公英, 海草、泡泡糖冰淇淋、菸斗巧克力等；晚宴菜單為開心果蘿勒桂花酪梨、葫蘆巴板鴨、扇貝韃靼、磨菇燻醬水煮嫩蛋 、紫羅蘭芥末燒烤章魚佐葡萄, 海蘆筍、焦香熟成菲力佐溫製蒜味酪乳, 蒲公英, 海草、山椒嫩葉黑糖紅柚、泡泡糖冰淇淋等，除了開胃酒外，亦會搭配佳餚，呈上搭配美酒！相關訊息請至飯店官網查詢，提醒您，飲酒過量有礙身體健康！



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英倫米其林名廚來台客座-展美酒博客來佳餚-235447255.html

















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